바리스타강사양성1 퍼스트 아카데미, EUCA 바리스타 디플로마와 강사 양성 과정 운영 퍼스트 아카데미에서 EUCA 바리스타 디플로마와 강사 양성 과정 운영 퍼스트 아카데미(퍼스트 바리스타 학원)에서 바리스타의 최상위 과정이라 할 수 있는 EUCA 바리스타 디플로마와 강사 양성 과정을 운영한다고 밝혔습니다. EUCA(The Europe Universial Coffee Association)는 독일에 본사를 두고 있으며 국내에 지사를 두고 있는 국제 바리스타 협회로서 단순히 커피를 제조하는 것뿐만 아니라 바리스타 강사 또는 더 나아가 바리스타에 대한 시험을 개설하고 자격증을 발급할 수 있는 권위 있는 학위를 말하고 있습니다. EUCA 디플로마는 바리스타 스킬, 로스팅 사이언스, 센서리 커핑, 브루잉 크래프트, 라떼 아트 디자인, 큐그레이더 등 총 6개의 모듈로 운영되고 있으며 바리스타의 기초.. 2021. 1. 14. 이전 1 다음
