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내일배움카드 신청 방법 | HRD-NET 카드 신청 | 국비 학원 종류 국비 지원 받아 수강하는 것은 잘 알고 있지만 내일배움카드 신청을 어떻게 해야 하는지 정확히 잘 모르는 분들이 많은 거 같은데요. 고용센터를 방문하거나 HRD 홈페이지를 통해서 신청하는 방법 2가지가 있습니다. HRD-NET을 통해 내일배움카드 신청하는 방법과 학원종류에 대해 알아보겠습니다. 내일배움카드 발급 및 신청 순서 아래는 온라인을 통해 내일배움카드 신청하는 방법을 자세히 안내해 놓았습니다. 참고해 주시면 됩니다. 우선 HRD 홈페이지(www.hrd.go.kr)를 검색 또는 접속하여 로그인을 합니다. 만약 아이디가 없다면 회원가입을 해주시면 됩니다. HRD 아이디와 비밀번호는 온라인 수강 신청시 자주 사용되므로 아이디와 비밀번호는 반드시 기억해 줘야 합니다. 로그인 방법에는 공동인증서 로그인과 P.. 2021. 6. 9.
국내 국제 바리스타 자격증 비교 분석(feat. EUCA) 국내 국제 바리스타 자격증 비교 분석(feat. EUCA) 바리스타 자격증에 어느정도 관심 있는 분들이라면 국내와 국제 바리스타에 대해 많은 고민을 하고 계실텐데요 국내 자격증과 국제 자격증 비교를 해보겠습니다. 1. 협회 차이 일반적으로 알고 있는 국내 바리스타 자격증은 말 그대로 국내에 있는 협회에서 자격증을 발행해주는 것이고 국제 바리스타 자격증(ex. EUCA자격증)은 독일과 미국에 본사를 두고있는 국제협회로 발행해주는 곳이 해외라고 생각하시면 됩니다. 2. 유효기간 국내 바리스타 자격증의 경우 협회마다 자격증의 유효기간이 다른데 국내에 존재하는 약 200여개의 협회중에서 가장 많이 취득하는 곳이 커피협회 또는 한국바리스타자격검정협회가 있습니다. 어떤 협회의 경우 2~3년마다 갱신해야 하는 협회도.. 2021. 4. 7.
퍼스트 아카데미, EUCA 바리스타 디플로마와 강사 양성 과정 운영 퍼스트 아카데미에서 EUCA 바리스타 디플로마와 강사 양성 과정 운영 퍼스트 아카데미(퍼스트 바리스타 학원)에서 바리스타의 최상위 과정이라 할 수 있는 EUCA 바리스타 디플로마와 강사 양성 과정을 운영한다고 밝혔습니다. EUCA(The Europe Universial Coffee Association)는 독일에 본사를 두고 있으며 국내에 지사를 두고 있는 국제 바리스타 협회로서 단순히 커피를 제조하는 것뿐만 아니라 바리스타 강사 또는 더 나아가 바리스타에 대한 시험을 개설하고 자격증을 발급할 수 있는 권위 있는 학위를 말하고 있습니다. EUCA 디플로마는 바리스타 스킬, 로스팅 사이언스, 센서리 커핑, 브루잉 크래프트, 라떼 아트 디자인, 큐그레이더 등 총 6개의 모듈로 운영되고 있으며 바리스타의 기초.. 2021. 1. 14.
에스프레소 메뉴 종류 얼마나 알고 있을까? 에스프레소 메뉴 종류 얼마나 알고 있을까? 카페를 즐겨 다니며 커피를 마시는 분들도 에스프레소 메뉴가 얼마나 다양한지는 잘 모르실 텐데요 에스프레소 메뉴는 어떤 종류가 있는지 확인해 볼까요? 리스트레또(Ristretto) 일반적인 에스프레소보다 추출 시간을 짧게하여 15ml 이하로 추출된 에스프레소 룽고(Lungo) 롱(long)의 의미로 일반적인 에스프레소보다 추출 시간을 길게 하여 40ml 이상 추출된 에스프레소 도피오(Dopio) 더블 에스프레소(Double Espresso)를 뜻하며 더블 샷(Double Shot) 혹은 투 샷(Two Shot)으로 불림 콘파나(Caffe Con Panna) 에스프레소 위에 휘핑 크림을 올린 메뉴 에스프레소 마키아토(Espresso Macchiato) 에스프레소에 .. 2020. 12. 5.
[커피 기본 상식] 과소 추출 vs 과다 추출이 뭔가요? [커피 기본 상식] 과소 추출 vs 과다 추출이 뭔가요? 커피 이론에 대해 공부하시거나 바리스타 2급 자격증 취득을 위해 공부하시는 분들은 과소 추출과 과다 추출에 대해 들어보셨을 텐데요 커피의 가장 기본 상식인 과소 추출 vs 과다 추출이 무엇일까요? 정상적인 에스프레소는 풍부한 향미를 가지고 있으나 짧은 시간에 추출되기 때문에 여러 추출 요소에 따라 잘못된 추출 결과가 나올 수 있습니다. 커피의 성분이 적게 나온 것은 과소 추출(Under Extraction) 커피의 성분이 많이 나온 것을 과다 추출(Over Extraction)이라고 합니다. 과소 추출 과다 추출 분쇄 입자 너무 굵은 분쇄 입자 너무 가는 분쇄 입자 커피 사용량 너무 적은 분쇄 커피 너무 많은 분쇄 커피 추출 온도 기준보다 낮은 온.. 2020. 12. 5.
아라비카 VS 로부스타 비교 분석! 아라비카 VS 로부스타 비교 분석! 커피에 대해 공부하다 보면 아리비카와 로부스타에 대해 질릴 정도로 많이 들어보셨을 텐데요 기본적인 내용이지만 매우 중요하기 때문에 바리스타 2급을 준비하시거나 커피 공부하시는 분들을 위해 아라비카 vs 로부스타 비교 분석해 보겠습니다. 커피품종은 100여가지 이상으로 많은 품종이 있으나 상업적으로 재배되는 품종으로는 코페아속 아라비카 종의 아라비카 코페아속 카네포라 종의 로부스타이며 전세계 생산량으로는 약 아라비카 60~70%, 로부스타 30~40% 입니다. 아라비카 품종은 해발 800~2000m 열대의 비교적 서늘한 고온지대에서 자라며 적정 연간 강수량은 1500~2000mm 평균기온은 15~24도 정도의 배수조건이 좋은 화산토양에서 자랍니다. 로부스타 품종은 해발 .. 2020. 12. 5.
바리스타 제과 제빵 학원 수험생 할인 최대 50% 진행중! 바리스타 제과 제빵 학원 수험생 할인 최대 50% 진행중! 퍼스트 바리스타 제과 제빵 학원에서 수능이 끝난 수험생들을 대상으로 수강료 최대 50% 할인 진행중이라고 합니다. 첫 번째, 수험표 지참 시 모든 과정 최대 50% 할인 2021년도 수능을 치르신 모든 수험생들 분께서 수험표를 지참하고 오실 경우 전 과정에 대해 최대 50%할인 두 번째, 3+1 할인 이벤트 친구 3명이서 당일 등록하게 되면 다른 친구 1명은 공짜! 세 번째, 베이킹클래스 등록시 온라인 수강 무료! 제과 제빵 기능사, 케이크 디자인 자격증 등 베이킹 클래스 등록시 선착순 50명으로 마카롱 베이직 과정을 온라인으로무료 수강! 온/오프라인 최대 50% 할인 받으러 가기: 바리스타 학원 바리스타 자격증 종류 국내 국제 퍼스트아카데미에서.. 2020. 12. 4.
국내 바리스타 2급 국가 공인 자격증일까? 국내 바리스타 2급 국가 공인 자격증일까? 바리스타 또는 커피에 관심 있는 분들이라면 바리스타 자격증에 대해서 알아보셨을 텐데요 하지만 바리스타 자격증은 너무나도 많고 과연 이것이 국가 공인 자격증으로 인정받는건지 모르시는 분들이 많은데 여기에 대해 자세히 알아보겠습니다. 바리스타에 대한 정의 우선 바리스타가 무엇인지 알아봅시다. 바리스타는 단순히 커피를 내리는 사람을 일컫는 것을 넘어 커피의 원산지별 특성과 맛에 대해 민감하게 구분하며 각 원두의 최상의 맛을 이끌어내는 직업을 가진 사람을 말합니다. 바리스타 자격증 종류 바리스타 자격증은 국내 바리스타 자격증과 국제 바리스타 자격증이 있습니다 국내 바리스타 자격증은 말 그대로 국내에 있는 바리스타 관련 협회에서 자격증을 발급해 주는 것이며 우리나라에 존.. 2020. 12. 3.
바리스타 자격증 시험 일정 및 기준 바리스타 자격증 시험 일정 및 기준 바리스타 또는 커피에 관심있으신 분들이라면 한번쯤 바리스타 자격증에 대해서 알아보셨을텐데요 그렇다면 바리스타 자격증을 취득하기 위한 기준과 시험 일정은 어떻게 되는지 알아보겠습니다. 우선 국내 바리스타 자격증은 크게 2급과 1급으로 나누어져 있으며 2급 자격증이 있어야 1급 자격증 응시가 가능하며 기준은 한국바리스타자격검정협회(이하 한바협) 기준으로 설명드리겠습니다. 일반적으로 바리스타 자격증은 취득하게 되면 2~3년마다 갱신을 하거나 갱신을 못하게 되면 재응시를 봐야하는데 한바협에서는 자격증 취득시 영구적으로 소지 가능하다는 장점이 있습니다. 응시자격 본 협회에서 인정하는 교육 기관에서 바리스타 2급 교육을 이수한 자 -> 한국바리스타자격검정협회는 퍼스트 바리스타 학.. 2020. 11. 29.